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Dip aus geräucherter "Ourdaller"-Forelle mit frischer Sauerrahm
Gurkensalat mit Garnelen und leichter Sahne
Eisbergsalat mit Speck und Croûtons
Kartoffel-Quiche mit Champignons und Ziegenkäse
Panna Cotta im Glas mit Soße überzogen
Crème Brûlée vom Blumenkohl
Suppe mit Äpfeln und Sellerie
Cremige Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Jakobsmuscheln im Glas mit Speck-Sahne-Sauce