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Dip aus geräucherter "Ourdaller"-Forelle mit frischer Sauerrahm
Gurkensalat mit Garnelen und leichter Sahne
Eisbergsalat mit Speck und Croûtons
Panna Cotta im Glas mit Soße überzogen
Crème Brûlée vom Blumenkohl
Cremige Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Jakobsmuscheln im Glas mit Speck-Sahne-Sauce
Weintrauben-Torte mit Joghurtcreme
« Mummentaart » Apfeltorte mit Frischkäse