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Dip aus geräucherter "Ourdaller"-Forelle mit frischer Sauerrahm
Kleine Cakes mit Brokkoli
Biskuitrolle mit Erdbeeren
Grünkohl-Salat mit Sahne und Mettwurst
Crème Brûlée vom Blumenkohl
Cremige Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Jakobsmuscheln im Glas mit Speck-Sahne-Sauce
Weintrauben-Torte mit Joghurtcreme
« Mummentaart » Apfeltorte mit Frischkäse
