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Frischkäse Pancakes
Dip aus geräucherter "Ourdaller"-Forelle mit frischer Sauerrahm
Kleine Cakes mit Brokkoli
Biskuitrolle mit Erdbeeren
Suppe mit Äpfeln und Sellerie
Cremige Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Jakobsmuscheln im Glas mit Speck-Sahne-Sauce
« Mummentaart » Apfeltorte mit Frischkäse
Gugelhupf mit Frischkäse und Himbeeren