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Dip aus geräucherter "Ourdaller"-Forelle mit frischer Sauerrahm
Panna Cotta im Glas mit Soße überzogen
Suppe mit Äpfeln und Sellerie
Jakobsmuscheln im Glas mit Speck-Sahne-Sauce
Leichtes Tiramisu mit Rum und Beeren
Cheesecake mit Orange und Spekulatius
Mini-Cupcakes mit Frischkäse und Räucherlachs
Nudelgratin mit Kräuter-Kochkäse Schinken und Spinat