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Dip aus geräucherter "Ourdaller"-Forelle mit frischer Sauerrahm
Kleine Cakes mit Brokkoli
Grünkohl-Salat mit Sahne und Mettwurst
Suppe mit Äpfeln und Sellerie
Jakobsmuscheln im Glas mit Speck-Sahne-Sauce
Gefüllte Kartoffeln mit Speck und Kräuter-Kochkäse
Kartoffelgratin mit Speck und Kochkäse
Nudelgratin mit Kochkäse und geräucherter Speck
Hühnerbrust mit Champignons Sahne-Soße
