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Eier aus dem Ofen (Oeufs cocotte)
Dip aus geräucherter "Ourdaller"-Forelle mit frischer Sauerrahm
Kleine Cakes mit Brokkoli
Suppe mit Äpfeln und Sellerie
Cremige Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Jakobsmuscheln im Glas mit Speck-Sahne-Sauce
Mini-Quiches mit Spinat und Lachs
Gefüllte Kartoffeln mit Speck und Kräuter-Kochkäse
Mini-Cupcakes mit Frischkäse und Räucherlachs