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Filet de porc sauce crémeuse à la moutarde
Burger au Kochkäse et oignons caramélisés
Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Tartare de saumon au fromage frais maigre
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Gratin de pâtes au Kochkäse aux herbes jambon et épinards
