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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Petits cakes aux brocolis
Gâteau roulé aux fraises
Salade de chou frisé à la crème et saucisse Mettwurst
Soupe aux pommes et au céleri
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Kouglof au fromage frais et aux framboises
Pommes de terre farcies au lard et Kochkäse aux herbes
Gratin de pommes de terre, au lard et au Kochkäse