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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Verrines de Panna cotta, nappées de coulis
Soupe aux pommes et au céleri
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Tiramisu léger au rhum et aux fruits rouges
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
Enchiladas au poulet, à la grenade et au Kochkäse
Mini cakes au fromage frais et au saumon fumé
Gratin de pâtes au Kochkäse aux herbes jambon et épinards
