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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Verrines de Panna cotta, nappées de coulis
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
« Mummentaart » Tarte aux pommes et fromage frais
Mini-quiches aux épinards et au saumon
Tiramisu léger au rhum et aux fruits rouges
Mini cakes au fromage frais et au saumon fumé
Tarte au fromage frais et aux myrtilles
Gratin de pâtes au Kochkäse aux herbes jambon et épinards