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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Quiche aux pommes de terre, champignons et chèvre
Verrines de Panna cotta, nappées de coulis
Soupe aux pommes et au céleri
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Tarte aux raisins, à la crème au yaourt
« Mummentaart » Tarte aux pommes et fromage frais
Mini-quiches aux épinards et au saumon
