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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Salade de concombre aux crevettes, à la crème légère
Petits cakes aux brocolis
Salade iceberg aux lardons et aux croûtons
Salade de chou frisé à la crème et saucisse Mettwurst
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Pommes de terre farcies au lard et Kochkäse aux herbes
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
Gratin de pommes de terre, au lard et au Kochkäse
