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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Quiche aux pommes de terre, champignons et chèvre
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Mini-quiches aux épinards et au saumon
Velouté de potimarron aux graines de courge
Gâteau au fromage frais salé aux herbes et tomates anciennes
Gratin de pâtes au Kochkäse aux herbes jambon et épinards