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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Petits cakes aux brocolis
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Mini-quiches aux épinards et au saumon
Pommes de terre farcies au lard et Kochkäse aux herbes
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
Gratin de pommes de terre, au lard et au Kochkäse
Enchiladas au poulet, à la grenade et au Kochkäse
