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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Petits cakes aux brocolis
Soupe aux pommes et au céleri
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Mini-quiches aux épinards et au saumon
Pommes de terre farcies au lard et Kochkäse aux herbes
Gratin de pâtes au Kochkäse et aux lardons fumés
Velouté de potimarron aux graines de courge
