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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Salade de concombre aux crevettes, à la crème légère
Salade iceberg aux lardons et aux croûtons
Quiche aux pommes de terre, champignons et chèvre
Soupe aux pommes et au céleri
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Mini-quiches aux épinards et au saumon
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
