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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Petits cakes aux brocolis
Soupe aux pommes et au céleri
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Pommes de terre farcies au lard et Kochkäse aux herbes
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
Gratin de pommes de terre, au lard et au Kochkäse
Enchiladas au poulet, à la grenade et au Kochkäse
Gratin de pâtes au Kochkäse et aux lardons fumés
