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Pancakes au fromage blanc
Petits cakes aux brocolis
Gâteau roulé aux fraises
Salade de chou frisé à la crème et saucisse Mettwurst
Soupe aux pommes et au céleri
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
« Mummentaart » Tarte aux pommes et fromage frais
Kouglof au fromage frais et aux framboises