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Filet de porc sauce crémeuse à la moutarde
Mousse au chocolat-moka
Burger au Kochkäse et oignons caramélisés
Verrines de Panna cotta, nappées de coulis
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
« Mummentaart » Tarte aux pommes et fromage frais
Tiramisu léger au rhum et aux fruits rouges
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
Enchiladas au poulet, à la grenade et au Kochkäse
