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Salade de concombre aux crevettes, à la crème légère
Petits cakes aux brocolis
Salade iceberg aux lardons et aux croûtons
Salade de chou frisé à la crème et saucisse Mettwurst
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Mini-quiches aux épinards et au saumon
Pommes de terre farcies au lard et Kochkäse aux herbes
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise