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Filet de porc sauce crémeuse à la moutarde
Burger au Kochkäse et oignons caramélisés
Tartare de saumon au fromage frais maigre
Salade de concombre aux crevettes, à la crème légère
Salade iceberg aux lardons et aux croûtons
Soupe aux pommes et au céleri
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
Enchiladas au poulet, à la grenade et au Kochkäse
