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Dip de truite fumée "Ourdaller" à la crème fraîche
Tartare de saumon au fromage frais maigre
Petits cakes aux brocolis
Salade iceberg aux lardons et aux croûtons
Quiche aux pommes de terre, champignons et chèvre
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
Gratin de pommes de terre, au lard et au Kochkäse
Mousse de fromage frais aux fruits rouges
Mini cakes au fromage frais et au saumon fumé